子供の新学期の買い物で、帰りが遅くなったので、 今夜は「牛キャベ丼」でした。
餃子は焦げてしまいましたが、 南部鉄のフライパンで焼いたからか 皮がパリパリで美味しかったです。最近、アレッタという野菜にハマっています。 炒めたら美味しいです。
いちごのお酒を仕込みました。 4〜5日してから いちごを取り出すと、 きれいな色のままで、いちごが食べれます。 取り出さないで、そのまま入れておくと いちごの色が白っぽくなります。美味しいお酒になって欲しいです。
今夜は一人ご飯。
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