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ごはん日記

毎日のごはんの記録

3月8日の晩ごはん

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・キムチ鍋

 

今夜は寒くなったので、急遽、鍋に変更しました。

小林まさみさんの「もやしの辛うま鍋」のアレンジです。

ベースは変わらず、具は冷蔵庫にある野菜を使いました(ニラだけ購入)。

田舎なので、野菜を頂く機会があり、こんな時は有難いです。

肉は下味をつけておくと美味しい。

今日の〆は、うどんでした。