・焼き魚(サバのみりん干し) ・ほうれん草の和え物 ・砂肝の炒めもの ・ワカメと春雨のスープ
「今日の料理」で紹介されていた、ポリ袋で味噌づくりしてみた。 美味しくできればいいな。 使った塩は、これ。 麹は、こちらをつかいました。
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