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ごはん日記

毎日のごはんの記録

4月4日の晩ごはん

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子供の新学期の買い物で、帰りが遅くなったので、
今夜は「牛キャベ丼」でした。

4月3日の晩ごはん

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餃子は焦げてしまいましたが、
南部鉄のフライパンで焼いたからか
皮がパリパリで美味しかったです。

最近、アレッタという野菜にハマっています。
炒めたら美味しいです。

いちご酒作り

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いちごのお酒を仕込みました。
4〜5日してから いちごを取り出すと、
きれいな色のままで、いちごが食べれます。
取り出さないで、そのまま入れておくと
いちごの色が白っぽくなります。

美味しいお酒になって欲しいです。